Ciambella cento cento

Questa ciambella è la mia salvezza, si prepara davvero in pochi minuti e soprattutto piace a tutti, io spesso la preparo al cacao ma anche bianca fa un’ottima figura!

                                                                

QUELLO CHE CI SERVE:

1

UOVO

60 gr

ZUCCHERO

100 gr

OLIO DI SEMI

100 gr

LATTE (anche senza lattosio)

100 gr

FARINA

½

BUSTINA DI LIEVITO PER DOLCI

25 gr

CACAO AMARO (facoltativo)

Q.B.

SCORZA DI UN LIMONE

















PREPARAZIONE:
  1. Mescoliamo con una frusta l’uovo e lo zucchero
  2.  Aggiungiamo tutti gli ingredienti liquidi
  3.  Mescoliamo
  4. Aggiungiamo gli ingredienti secchi (setacciando il lievito e il cacao amaro)
  5. Mescoliamo
  6. Oliamo ed infariniamo la padella
  7. Inforniamo in forno preriscaldato statico a 180° per 20 minuti


ECCO QUELLO CHE HO UTILIZZATO: 

Padella
diametro 24 cm

Frusta
Spatola


        

 





QUESTI SONO ALCUNI CONSIGLI:

· Vuoi lo zucchero a velo in superficie? »» Lascia raffreddare per qualche minuto la ciambella


  TROVI IL VIDEO DELLA RICETTA QUI: 

   https://www.instagram.com/reel/Cy6M7MOIQ8y/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==