Questa bevanda vegetale sarà perfetta per le vostre colazioni!!
Vegan✔ senza glutine✔ senza lattosio✔
QUELLO CHE CI SERVE:
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150 gr |
MANDORLE
SBUCCIATE |
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600 gr |
ACQUA
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PIZZICO |
SALE |
PREPARAZIONE:
- Bollire le mandrole per qualche minuto per eliminare la buccia.
- Lasciare per 12 ore in ammollo (nel frigorifero)
- Sciacquare
- Inserire le mandrole, l'acqua ed il sale in un mixer e frullare alla massima potenza
- Filtrare con un canovaccio a maglie strette
- Conservare la bevanda in frigorifero
ECCO QUELLO CHE HO UTILIZZATO:
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| Mixer o bimby |
QUESTI SONO ALCUNI CONSIGLI:
-Per ottenere una bevanda vegetale alle mandrole perfetta⋙ bollirle per qualche minuto
-Non gettare la pasta di mandrole o OKARA ottenuta filtrando⋙ è possibile preparare dei buonissimi pesti e tanto altro!
TROVI IL VIDEO DELLA RICETTA QUI:
https://www.instagram.com/p/CFhEn-bKGDc/?img_index=1